Признаки и симптомы панкреатита зависят от течения заболевания.

Признаки острого панкреатита:

интенсивная опоясывающая боль, которая отдает в спину. Прием обезболивающих препаратов и спазмолитиков иногда неэффективен. Наклон вперед, «поза эмбриона» могут облегчить симптомы, однако положение на спине усиливает боли;
многократная рвота;
вздутие живота;
лихорадка;
тошнота;
жидкий стул.
Причины

Панкреатит развивается, когда собственные пищеварительные ферменты активируются внутри поджелудочной железы, вызывая воспаление, отек и разрушение тканей органа.

Повторные частые приступы острого воспаления приводят к развитию хронического воспалительного процесса. Поврежденная ткань железы замещается рубцовыми волокнами, при этом функциональная активность железы снижается.

Острый панкреатит чаще развивается у мужчин, чем у женщин. У мужчин причиной острого воспаления чаще всего является злоупотребление алкоголем, в то время как у женщин это состояние чаще связано с заболеваниями печени и желчевыводящих путей, приёмом лекарственных средств.

Состояния, которые также могут привести к панкреатиту:

случайная травма поджелудочной железы (например, во время операции при желчнокаменной болезни);
вирусная инфекция (свинка, корь);
некоторые лекарственные средства (антибиотики, препараты для химиотерапии);
повышенный уровень кальция и триглицеридов в крови.
Факторы риска развития панкреатита тяжелой степени:

возраст старше 70 лет;
ожирение;
курение;
генетическая мутация MCP-1 (повышает вероятность в 8 раз).
Профилактика

Профилактика острого и хронического панкреатита заключается в своевременном лечении желчнокаменной болезни, ограничении употребления алкоголя и больших объемов жирной пищи, сбалансированном рациональном питании.

Наиболее эффективный способ профилактики образования камней в желчном пузыре — сбалансированная диета и умеренная регулярная физическая активность. В рацион следует включить фрукты, овощи (до пяти порций в день), цельнозерновые продукты.

Полный отказ от алкоголя — одна из важнейших профилактических мер.